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O melhor açaí de Goiás
O Açaí do Ninja nasceu em 2015, quando Carlos Henrique inseriu a venda de Açaí em sua banca de frutas, em Goiânia-GO. Ainda no mesmo ano, por alguns meses também levou o Açaí até o centro da capital por meio de um carrinho…
Em 2016, Carlos e sua esposa Patrícia, identificaram a oportunidade de fazerem a entrega dos pedidos para amigos e familiares. Tudo era feito em um cômodo, em sua própria casa, Patrícia recebia e preparava os pedidos, enquanto Carlos realizava as entregas.
A demanda foi aumentando gradativamente, até que em 2018 o Açaí do Ninja já estava na “boca do povo” da região leste de Goiânia. Foi então que Carlos, feliz, porém ainda não tão satisfeito, decidiu produzir seu próprio açaí. Um desafio enorme para um jovem de 23 anos, que até então não tinha conhecimento em processos industriais e o mais importante: a receita.
Por meio de muita pesquisa, encontrou quem poderia lhe orientar quanto a receita e os primeiros passos no processo de fabricação. Esse mesmo ano ficou marcado pela abertura da primeira fábrica.
Em 2019, um sonho se realizava. A ideia de oferecer um açaí de extrema qualidade, com preço baixo e um ambiente super bacana para amigos e familiares se tornava real.
Foi inaugurada a primeira loja do Açaí do Ninja no Parque das Amendoeiras, um bairro da região leste de Goiânia. No mesmo ano, foi inaugurada a segunda unidade, localizada no setor Leste Vila Nova. O sucesso dessa unidade, seria a confirmação para um projeto ainda maior.
Foi então que no início do ano seguinte, em 2020. Iniciava-se o sonho de levar o Açaí do Ninja para Senador Canedo, cidade vizinha e que faz parte da região metropolitana de Goiânia. Poucos meses depois, com o projeto já em execução é anunciado o início de uma pandemia mundial. Naquele momento, o negócio passou a correr grande risco? Sim. Mas sem deixar de acreditar um segundo sequer que esse projeto daria certo. Foi então que em julho de 2020 foi inaugurada uma mega loja do Açaí do Ninja em Senador Canedo com o propósito de encantar e crescer junto àquela comunidade.
A demanda após a inauguração da unidade de Senador Canedo foi tão grande que de forma imediata foi necessário sonhar por uma indústria maior, pois a atual já não suportava mais. O planejamento por uma nova indústria se iniciou e nesse mesmo tempo mais 7 unidades entre lojas e deliveries foram inauguradas.
No segundo semestre de 2021 foi inaugurada a segunda indústria do Açaí do Ninja. Uma fábrica com mais 1.000m² construídos com capacidade de produção de atender mais de 1.000 clientes.
Hoje já somos um grupo com mais de 60 unidades e estamos trabalhando para continuar essa história. O desejo de encantar pessoas e gerar admiração por todo estado de Goiás é o que nos move dia após dia. A história ainda não acabou, ela continua sendo escrita.
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